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I biscotti dei bambini
Questi deliziosi biscottini sono genuini e totalmente privi di aromi, lieviti chimici e grassi cattivi. Sono pensati per i bimbi piccoli...
Tempo di lettura: 2 min


Baiocchi
Ve li ricordate? Tra i più golosi biscotti che siano mai stati inventati… Eccone una versione fatta con farina di grani antichi macinata...
Tempo di lettura: 3 min


Ciambelline al vino rosso
Ma dottoressa queste ciambelline hanno lo zucchero!!!! Eh già . Eppure, sono un dolce semplice e genuino della nostra tradizione. Se lo...
Tempo di lettura: 2 min


Cous-Cous dolce: colazione istantanea
Siamo abituati a considerare il cous-cous un piatto istantaneo per insalate estive veloci o piatti dall’ispirazione orientale. Invece il...
Tempo di lettura: 2 min


Apple Butter: la colazione per l'intestino
Non c’è nulla che aggiusti l’intestino come questa deliziosa crema di mela. Cos’ha di speciale? Il fatto di essere preparata cuocendo...
Tempo di lettura: 1 min


La tortina Camilla
Sua maestà La Camilla! Un concentrato di fibre, magnesio e beta-carotene! Si prepara sporcando solo il tritatutto ed una ciotola! Ecco la...
Tempo di lettura: 1 min


Biscotti Mela e Nocciole
Ingredienti per 6 biscotti: ✓ 1 mela sbucciata tagliata a pezzetti ✓ 100gr nocciole sgusciate ✓ 1 cucchiaio di crema di nocciole 100% ✓ 1...
Tempo di lettura: 1 min


Tortine di grano saraceno mele e nocciole
Un dolcetto dal sapore di montagna ricco di fibre e profumatissimo. Cosa rende un dolce sano? Non sono i "SENZA" ma i "CON"! Che un dolce...
Tempo di lettura: 2 min


Mostaccioli
Antica ricetta di biscotti genuini. Anche questa senza uova e senza latte! Questa ricetta mi è stata donata dalla moglie di un paziente...
Tempo di lettura: 1 min


Castagnaccio
Il dolce che piace a pochi. Eppure andrebbe molto di moda sui social dal momento perché è uno dei più antichi dolci senza glutine, senza...
Tempo di lettura: 2 min


Torrone al pistacchio
Torrone al pistacchio con un ingrediente inaspettato...i ceci! Ricetta senza lattosio, senza farine e glutine, senza ingredienti...
Tempo di lettura: 1 min


Yogurt fatto in casa a fermentazione lunga
Perché preparare lo yogurt in casa? Ecco una lista di validissime ragioni: 1.  Puoi scegliere la materia prima come latte di alta qualità ...
Tempo di lettura: 2 min


Frollini alla Nocciola
Le nocciole sono un tipo di frutta secca ricco di grassi pregiati e molta fibra, questo le rende molto sazianti a colazione. L'ideale...
Tempo di lettura: 1 min
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