L'arcobaleno è servito!

Una combinazione coloratissima e piena di benefici per affrontare i primi freddi: mela bio con buccia, cavolo viola, semi di zucca, finocchio e melograno! Insaporita con olio nuovo, limone e scaglie di pecorino Marchigiano… Un piatto ricco di sapori e antiossidanti!

✨ Perché fa così bene?

🍏 La buccia di mela apporta preziosa pectina per l'intestino.

💪 I semi di zucca della Stiria sono una fonte di zinco essenziale.

🌱 Il finocchio aiuta a digerire il cavolo viola crudo, ricco di antocianine.

🍋 L’olio nuovo e il succo di limone, con vitamine e antiossidanti, superano qualsiasi multivitaminico!

🧀 E per completare, il pecorino stagionato da pecore al pascolo: naturalmente privo di lattosio e con caseina non infiammatoria.